销售点
西西里是块值得探寻的土壤。每个人曾在此逗留几天时间的人 每每回忆起那些美好的、真实的、简单却又令人兴奋的事情总会带来淡淡的感伤。
对每一位西西里人来说,重新找到记忆中的一处景观,一种味道或是发现烹饪中的新口味,本质上来说都是一次令人惊喜的体验,同时也是值得与朋友分享的。
在美味集中营中出售的各种产品,原材料均产自美丽富饶的马多涅(Madonie)以及附近周边地区。
这是搜罗区域内最好的食材的结晶,从中我接触到各种优秀人才,手工艺大师,企业家,他们在各自领域所具备的专业性是西西里的骄傲。


瓦莱多尔莫作为西西里的小中心,生产各种产品,而这些大多都可以在销售点内找到。瓦莱多尔莫,这个具有特殊气候的地方,热情,深厚的专业知识和对产品质量一丝不苟的态度,使我们能够发展成为尖端的传统农业,使得近几年来可以看到农业产品转化的丰富硕果。
正是经营者以长远的眼光看待经营,才更加注重产品质量,无论是小麦,番茄,葡萄,橄榄还是瓦来多尔莫所生产的其他产品,而从中所转化的意大利面,番茄酱,葡萄酒和奶酪均因其特有的口感和品质多次荣获国家奖章,而其特有的味道,香气和色泽随着季节的轮回循环往复着。
美味集中营正是基于此精神而诞生;从西西里大地上孕育的这种优秀精神也同样通过丰富的西西里产品被带入我们的餐桌。
文化,热情与传统
唯一的原则,唯一的信念:品质。
不断地投入不停地获取。