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La Sicile est une terre de découverte. Ceux qui y ont séjourné quelques jours vous le diront, en trahissant peut-être cette douce mélancolie qui vous prend lorsque vous évoquez de bons moments, une expérience authentique, simple et émouvante.

Pour les siciliens, redécouvrir les couleurs d’un paysage, d’un parfum, ou les nouvelles saveurs d’une spécialité gastronomique, c’est l’occasion de s’étonner et c’est un moment rare à partager avec les amis.

Auprès du point de vente Arca dei Sapori, vous trouverez de nombreux produits issus de matières premières cultivées dans des terrains situés dans le magnifique cadre des Madonies et de ses territoires limitrophes.

Ces produits, qui sont le fruit de la recherche des meilleurs aliments typiques régionaux, m’ont permis de rencontrer des personnes merveilleuses, des maîtres artisans et des entrepreneurs dont les spécialités expriment concrètement leur orgueil et notre orgueil d’être siciliens.

Beaucoup des produits présents auprès du point de vente proviennent de Valledolmo, petite ville au cœur de la Sicile. Là-bas, les conditions pédoclimatiques spécifiques de la région, la véritable compétence et l’attention systématique pour la qualité dont font preuve les producteurs, ont permis de développer une tradition agricole à l’avant-garde, qui a abouti, depuis quelques années, à la transformation des produits de la terre.

C’est dans cet esprit que naît le point de vente Arca dei Sapori, et c’est avec cet esprit que nous apportons sur votre table les fruits savoureux de la terre sicilienne.